Düsseldorf – Gastronomie „En De Canon“
Fassade Vorher Nachher
Die Herausforderung bei diesem Objekt waren die denkmalschutzrechtlichen Belange mit der aktuell technischen Vorschriften übereinzubringen.
Seit Jahren stand die geschichtsträchtige Gastronomie in der Zollstraße ,links neben dem Rathausplatz, leer. Ein Winzer aus Vogtsburg-Achkarren am Kaiserstuhl, plante mit uns ein Weinlokal mit Wein aus seinem Anbau und mit badischen Spezialitäten.
Das Gebäude, dass 1620, errichtet wurde ist denkmalgeschützt und musste von Grund auf saniert werden. Die ehemalige Küche wurde erweitert, ein zusätzliches und aus brandschutztechnischen Gründen notwendige Treppenhaus im Hinterhof musste errichtet werden. Um der Gastronomie mehr Licht zu schenken und einen weiteren Hingucker zu geben, wurde die Decke zum ersten Obergeschoss zum Teil geöffnet. Im Erdgeschoss befinden sich ein jahrealter Schiffsmast, der heute sowie damals als Stütze dient, der nun freigelegt wurde und für jeden Gast zu bestaunen ist.
Am 13.12.2019 eröffnete das „En De Canon“ nach zwei Jahren Sanierungs.- und Umbauarbeiten seine Türen.
Das Erdgeschoss
Gastraum Erdgeschoss
Die neue Theke
Deckendurchbruch zum Obergeschoss
Hinterer Gastraum
Die neue Küche
Das Obergeschoss
Gastraum Obergeschoss
Fachwerk im oberen Gastraum
Deckendurchbruch von oben
Düsseldorf – Abriss und Neubau
Vorher, Fassade mit Stützen
Durch Setzungsrisse an der Fassade musste das denkmalgeschützte Haus in Düsseldorf Bilk komplett abgerissen werden.
Mit neuer Pfahlgründung wurde das neue Gebäude stabilisiert.
Die Klinkerfassade passt sich den denkmalgeschützten Nachbarhäusern an.
Es entstanden barrierefreie Seniorenwohnungen mit Balkonen auf der Hofseite. Das Haus verfügt über einen Aufzug und eine automatische Lüftungsanlage.
Abbruchsphase
Bauphase
Nachher